北海道 ラーメン
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旭川ラーメンは「醤油ラーメン」が最も有名とメディアなどで言われる。また特徴として、醤油ラーメンを「正油ラーメン」と表記している店舗が多い。近年は、塩ラーメンや味噌ラーメンを中心としているチェーン店も生まれている。旭川市は人口比のラーメン店数が多い地域でもある。
旭川ラーメンで使用されている麺は、形状的には中細の縮れ麺が多く、加水率は28%〜32%と低い。加水率の低い縮れ麺は、茹であげた後の性質として、スープを吸収しやすく麺に絡みやすいと言った特徴があります。


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- 藤原製麺 海老/えび入り 天かす 価格 130円 北海道から天かす/てんかすをお届け
- 130円(内税)
- 北海道から天かすをお届け
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- 北海道 ラーメン 生麺 藤原製麺 製造 札幌専門店 生ラーメン 3人前(中太ちぢれ麺) 価格 259円
- 259円(内税)
- 北海道 ラーメン 藤原製麺 製造 札幌専門店 生ラーメン
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- 【北海道 ラーメン 生麺】 北海道帯広とん平 塩らぁめん 生ラーメン (しお味) スープ付き 2食入り
- 390円(内税)
- 帯広のとん平からクセになる【塩味 生ラーメン】 鶏、魚、貝、スルメなど幾重のダシがコクを生んで、麺によく絡む!
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- 【北海道 生ラーメン】 旭川ラーメン らーめんや天金 味噌ラーメン 2食入 生ラーメン スープ付き
- 432円(内税)
- 旭川ラーメンでも人気! ら〜めんや 天金!!
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- 【北海道 生ラーメン】 旭川ラーメン らーめんや天金 塩ラーメン 2食入 生ラーメン スープ付き
- 432円(内税)
- 旭川の伝統を守り続ける老舗。大きめの器にたっぷり盛ったスープは豚骨・鶏ガラを煮込んで、見ためコッテリ味わいまろやか。シンプルな味付けです。
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- 【北海道 生ラーメン】 旭川ラーメン らーめんや天金 醤油ラーメン 2食入 生ラーメン スープ付き
- 432円(内税)
- 旭川ラーメンでも人気! ら〜めんや 天金!!
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- 【北海道 生ラーメン みそ】 【旭川人気店ラーメン】 「みそラーメンのよし乃本店」 味噌ラーメン
- 432円(内税)
- よし乃の代名詞的一品!濃厚で辛みのあるスープに、その日の朝仕入れた新鮮で歯応えの良いもやしと麺が絡まり絶妙な味で、人気ナンバーワンのおすすめ品です!
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- 【北海道 生ラーメン しょうゆ】 「旭川ラーメン 青葉」 醤油ラーメン 2食入 生麺・スープ付き
- 432円(内税)
- 創業昭和22年、旭川ラーメンの老舗「青葉」。豚骨鶏ガラの他に鰹節、煮干し、昆布などを加えた深みのあるスープを是非ご賞味ください。
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- 【北海道 生ラーメン 旭川】 特一番 生ラーメン 旭川醤油 2人前(スープ付き)
- 432円(内税)
- 特一番 生ラーメン 旭川醤油 2人前(スープ付き) のれんの味、そのまま腰の強い細切り麺と、深いこくのスープが人気
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- 「函館 味噌 ラーメン」函館らーめん屋 まつ笠 こってり濃厚 味噌らーめん(味噌ラーメン)(2人前) スープ付 ネット通常価格¥432
- 432円(内税)
- 函館のらーめん屋 まつ笠 こってり濃厚 味噌ラーメン(生ラーメン)をお届け!
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- 【旭川ラーメン(生麺のみ)】【業務用 生麺】 北海道産小麦「春よ恋」使用の北海道産 業務用生ラーメン 5玉入(145g×5)ネット価格 480円
- 480円(内税)
- 【旭川ラーメン(生麺のみ)】【業務用 生ラーメン】商売人必見!おいしい麺はやっぱり北海道産小麦「春よ恋」で作られた本場のらー麺 北海道・旭川市の工場で生産!
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- 「旭川ラーメン 藤原製麺 送料無料 ガラ味スープ」北海道の藤原製麺 生ラーメン 旭川 醤油/正油/しょうゆ 旭川 生ラーメンを送料無料で 価格 500 円
- 500円(内税)
- 北海道の生ラーメン 醤油/正油/しょうゆを送料無料 藤原製麺製造
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- 「旭川ラーメン 藤原製麺 送料無料 ガラ味スープ」北海道の藤原製麺 生ラーメン 旭川 生ラーメン(しお/塩)を送料無料で ネット価格 500 円「送料無料 生ラーメン」
- 500円(内税)
- 北海道の生ラーメン 塩/しおを送料無料 藤原製麺製造
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- 「旭川ラーメン 藤原製麺 送料無料 ガラ味スープ」北海道の藤原製麺 生ラーメン 旭川 生ラーメン 味噌/みそを送料無料で ネット価格 500 円「送料無料 生ラーメン」
- 500円(内税)
- 北海道の生ラーメン 味噌/みそを送料無料 藤原製麺製造
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「醤油ラーメン 送料無料 乾麺」 埼玉ラーメン 狼煙 醤油 ラーメン 2個セット(スープ付)通常価格「¥686」「送料無料 ポスト投函」「ポイント消化 送料無料 ポイント利用」
- 598円(内税)
- 埼玉県の名店 狼煙の醤油ラーメン を送料無料でお届け!!コクのある太麺と深みのある濃厚スープをご堪能下さい
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