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摩周湖の里、弟子屈。この地にあって、このラーメン。北海道の東に位置する弟子屈町。

自然豊かな弟子屈町には、摩周湖があり、そのカルデラに続く市街地の「弟子屈ラーメン総本店」は多くの人が訪れる人気スポットです。

本品は、北海道で醸造した2種類の味噌とポークエキスをベースに、北海道産ほたてエキスや煮干し粉末などの魚介の旨みと、白菜エキスの甘みを加えた味噌スープに仕上げました。



名称：弟子屈ラーメン 味噌

内容量：弟子屈 味噌ラーメン 1袋 ( めん、ラーメンスープ)×12袋

原材料名：

めん〔小麦粉（国内製造）、小麦たん白、食塩、卵白粉末／酒精、加工でん粉、ソルビット、かんすい、クチナシ色素、（一部に小麦・卵を含む）〕

スープ〔味噌、調味油、砂糖、植物油脂、食塩、豚油脂、ポークエキス、かつお節エキス、生姜ペースト、にんにくペースト、ほたてエキス、甜面醤、豆板醤、白菜エキス、ねりごま、えび粉末、赤ワイン、煮干し粉末、いりごま、香辛料、オニオンパウダー／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酒精、増粘多糖類、香辛料抽出物、香料、（一部にえび・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）〕

賞味期限：てしかが ラーメン みそ は発送日より16日間

保存方法：弟子屈味噌ラーメン は直射日光、高温、多湿をさけて保存してください。

製造者：北海道・株式会社 菊水

配送区分：弟子屈ラーメン 味噌 常温 便

送料：弟子屈 みそラーメン 送料 別途

発送元：北海道 蔵本舗



弟子屈ラーメン のお召し上がり方

１．大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、麺を入れ、
約4分〜4分半お好みのかたさにゆでます。

煮立ってきましたら麺が切れないよう、時々麺をほぐしてください。

２、ゆであがった麺は、よく湯を切って丼に移します。


麺とは別の小さめの鍋にスープと水約270ccを入れ、よくかき混ぜ火にかけます。

あらかじめスープを温めておきますと、袋から出しやすくなります。

　(袋のまま直接鍋に入れ火にかけますと、破袋しますのでご注意ください。)



麺のゆであがりに合わせてひと煮立ちさせ、丼にそそぎます。

お好みの具材を盛りつけ、お召し上がりください。



栄養成分表示

エネルギー 417 kcal

たんぱく質 14.8g

脂質 9.8g

炭水化物 67.3g

食塩相当量 7.0 g（めん0.9ｇ、スープ6.2ｇ）



アレルゲン〈特定原材料等〉

えび・小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉