ホルモン はこちら



名称：もつ鍋の具 豚ホルモン もつ煮込みの具( 豚ホルモン カット )

内容量：豚 ホルモン 1パック(250g)×10個 1ケース(1箱)

原材料名：
豚内臓肉(アメリカ産、国産)、昆布エキス、食塩、かつお節エキス、根昆布/加工デンプン、調味料(有機酸等)、トレハロース、pHV調整剤、貝Ca、増粘多糖類、酸化防止剤(V.C)、(一部に乳成分、大豆、豚肉を含む)

保存方法：ホルモン は-18℃以下で保存

調理方法：ほるもん は中心部まで充分に加熱して下さい。

製造者：北海道・株式会社 米谷産業

配送区分：もつ鍋 冷凍

送料：もつ鍋 取り寄せ 送料 別途

発送元：北海道蔵本舗



栄養成分表示

エネルギー200kcal

たんぱく質5.3g

脂質19.4g

炭水化物0.9g

食塩相当量0.7g



※もつ鍋の具 は、必ず加熱調理してからお召し上がりください。



《 もつ煮込み の作り方 》

１、鍋に水1000ccと本品、薄切りしたニンニク、生姜、酒を入れ火にかけ、煮立ったらアクを取り除きながら5分〜20分間煮ます。

２、大根と人参は小さめのいちょう切り。

こんにゃくは野菜の大きさに合わせて切り、野菜を入れ煮込み、野菜に火が通ったら味噌、みりん、醤油を加え弱火で30分煮込みます。

３、器に盛り付け、お好みで長ネギ・一味唐辛子を入れお召し上がり下さい。