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橙やのこだわり

当店のスープは水からこだわり、浄水器でろ過した水に更に竹炭を入れて、美味しい水を作っています。
また、素材は厳選された良質な豚骨を一本一本丁寧に下処理を行い、強火でじっくり煮込む事で、臭みやクセの無い独自のスープを作り出しています。

麺はオリジナルの「特注細麺」を使い、さらに自家製ラードで作った香り豊かな「ねぎあぶら」がスープに深みを出しています。

厳選された野菜、フルーツなど20種類以上の素材を低温管理で3ヶ月以上寝かせ、

熟成させてからバランス良く配合し味わい深い辛さとコクのあるみそに仕上げています。



名称：北海道ラーメン 橙や 味噌ラーメン 生麺 生ラーメン

内容量：北海道 ラーメン だいだいや みそ ラーメン 味噌 化粧箱 1個(2食入)( 生麺 130g×2、ラーメン スープ 89g×2)×5(計10食)

原材料：
めん:小麦粉(小麦(オーストラリア産又はアメリカ産))、卵白粉、食塩/酒精、加工でんぷん(打ち粉)、かんすい、着色料(クチナシ)、(一部に小麦・卵を含む)
スープ:味噌(国内製造)、動物油脂、砂糖混合異性化液糖、りんごペースト、ポークブイヨン、ソテーオニオン、香辛料、食塩、植物油脂、野菜エキス、ごま/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンＥ)、パプリカ色素、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
※本品製造工場では、ごま、そば、卵、乳を含む製品を製造しています。

賞味期限：だいだいや 生ラーメンは発送日より16日間

保存方法：味噌 ラーメンは高温多湿をさけ冷暗所にて保存してください。

製造者：株式会社 さがみ屋

配送区分：橙や 生ラーメンは送料無料・常温便

送料：だいだいや みそラーメンは送料無料・送料込み

発送元：北海道・北海道蔵本舗



栄養成分表示 1食( めん 130g、ラーメン スープ 89gあたり)

エネルギー 642kcal

たんぱく質 18.7g

脂質 19.7g

炭水化物 88.7g

食塩相当量 7.6g

(製造者調べ)



※開封後はお早めにお召し上がりください。