◆さっぽろ純連　昭和３９年創業の「さっぽろ純連」は、濃厚系札幌ラーメンの歴史を語る上で欠かせない有名店。店の特徴である濃厚スープの表面を覆うラードが熱をとじ込め、最後まで熱々のおいしさを味わえるのが人気の秘密です。本品は、店主監修のもと、味噌の甘さとポークエキスのコクをバランスよく融合させ、ご家庭用にアレンジした逸品です。こだわりの寒干し麺と共にお召し上がりください。


◆旭川名物蜂屋　昭和２２年創業の旭川ラーメン「蜂屋」は、豚骨ベースのスープに魚介の旨みをきかせ、焦がしラードの風味で個性的な味わいを作り出しています。店主監修のもと仕上げた「蜂屋」の味を、こだわの寒干し麺と共にお召し上がりください。


◆函館麺や一文字　函館の数ある有名店の中でも、地元はもちろん、多くの観光客から人気のある「函館麺や　一文字」。本品は、店主監修のもと、チキンエキスをベースに、北海道産昆布のエキスと魚介エキスを加え、コクのある味わいに仕上げた逸品です。こだわりの寒干し麺と共にお召し上がりください。


◆苫小牧味の大王総本店　１９６５年（昭和４０年）、先代店主　高橋一郎氏が、人気の高いカレーライスとラーメンを、ひとつにできないかと考え作り上げたのが、北海道・苫小牧名物“カレーラーメン”です。本品は、その味を守り続ける二代目店主　高橋浩一氏監修のもと、ポークをベースに数種類の香辛料をバランスよく配合し、辛さの中にも旨みが広がる《中辛》タイプに仕上げた逸品です。こだわりの寒干し麺と共にお召し上がりください。





蜂屋・一文字・味の大王ラーメンのおいしい召し上がり方(1人前)

■麺のゆであがりと同時になるようにスープを作ります。

(麺とスープは別々にお作りください。)

1.麺をゆでる

大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、麺を入れ約4分〜4分半お好みのかたさにゆでます。

煮立ったてきましたら麺が切れないよう、時々ほぐしてください。

ゆであがった麺は、よく湯を切って丼に移します。

2.スープを作る

麺とは別の小さめの鍋にスープと水約350ccを入れよくかき混ぜ火にかけます。

麺のゆであがりにあわせてひと煮立ちさせ、丼にそそぎます。

4.盛りつける

お好みの具材を盛りつけ、お召し上がりください。



純連ラーメンのおいしい召し上がり方(1人前)

■麺のゆであがりと同時になるようにスープを作ります。

(麺とスープは別々にお作りください。)

1.麺をゆでる

大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、麺を入れ約6分お好みのかたさにゆでます。

煮立ったてきましたら麺が切れないよう、時々ほぐしてください。

ゆであがった麺は、よく湯を切って丼に移します。

2.スープを作る

麺とは別の小さめの鍋にスープと水約350ccを入れよくかき混ぜ火にかけます。

麺のゆであがりにあわせてひと煮立ちさせ、丼にそそぎます。

4.盛りつける

お好みの具材を盛りつけ、お召し上がりください。


●おすすめ商品

送料無料コーナーはこちら


ラーメンコーナーはこちら



名称：干し中華めん(一文字ラーメン・蜂屋ラーメン・純連ラーメン・味の大王ラーメン インスタントラーメン)
内容量：
寒干し さっぽろ純連みそラーメン 148g(めん 80g)スープ添付
寒干し 蜂屋醤油 ラーメン 140g(めん 80g)スープ添付
寒干し 函館麺や一文字塩ラーメン 133g(めん 80g)スープ添付
寒干し 味の大王カレーラーメン 129g(めん 80g)スープ添付
合計 550g(麺 80g×4、スープ添付)
保存方法：ラーメンは直射日光・高温・多湿をさけて保存して下さい。
製造者：株式会社 菊水(北海道)
配送区分：ラーメンセットは送料無料 日本郵便 レターパックでお届け
送料：乾麺は送料無料・送料無(送料込み）
発送元：北海道蔵本舗(北海道の朝市)

原材料名：

◆寒干し さっぽろ純連みそラーメン

【めん】〔小麦粉(国内製造)、醗酵調味液、小麦たん白、卵白粉末、食塩、植物油脂/加工でん粉、ソルビット、かんすい、増粘剤(ブドウ糖多糖)、クチナシ色素、（一部に小麦、卵、大豆を含む）〕

【スープ】〔味噌、豚油脂、ポークエキス、砂糖、ウスターソース、玉ねぎペースト、食塩、にんにくペースト、マッシュポテト、香味食用油、ごま、香辛料、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（タマリンド）、香辛料抽出物、香料、（一部に小麦・ごま・大豆・豚肉・りんごを含む）〕

◆寒干し 蜂屋醤油ラーメン

【めん】〔小麦粉（国内製造）、小麦たん白、食塩、卵白粉末/酒精、加工でん粉、ソルビット、かんすい、クチナシ色素、（一部に小麦、卵を含む)〕

【スープ】〔ポークエキス、豚油脂、醤油、食塩、砂糖、かつお節、魚介エキス/調味料（アミノ酸等）、香料、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）〕

◆寒干し 函館麺や一文字塩ラーメン　

【めん】〔小麦粉(国内製造)、小麦たん白、食塩、卵白粉末/酒精、加工でん粉、ソルビット、かんすい、クチナシ色素、（一部に小麦、卵を含む）〕

【スープ】〔還元水飴、チキンエキス、豚油脂、食塩、鶏油脂、魚介エキス、醤油、ポークブイヨン、ポークエキス、昆布エキス、香味食用油、えび粉末、醸造酢、香辛料/調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタン）、香料、カラメル色素、香辛料抽出物、（一部にえび・小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む）〕

◆寒干し 味の大王カレーラーメン

【めん】〔小麦粉(国内製造)、小麦たん白、食塩、卵白粉末/酒精、加工でん粉、ソルビット、かんすい、クチナシ色素、（一部に小麦、卵を含む）〕

【スープ】〔砂糖、ポークエキス、食塩、カレー粉、豚油脂、醤油、オニオンパウダー、胡椒、ガーリックパウダー、コリアンダー、クミン/増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、酒精、ｐＨ調整剤、カラメル色素、酸化防止剤（Ｖ.Ｅ）、（原材料の一部に小麦・大豆・豚肉を含む）〕


●この商品に使用されているアレルギー物質

えび・小麦・卵・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉・りんご



さっぽろ純連みそラーメン 1人前(148g)当たり

エネルギー　531kcal

たんぱく質　15.7g

脂質　　　　21.6g

炭水化物　　68.4g

食塩相当量　6.8g

(めん0.9g、スープ5.9g)


蜂屋醤油ラーメン 1人前(140g)当たり

エネルギー　482kcal

たんぱく質　17.7g

脂質　　　　17.5g

炭水化物　　63.4g

食塩相当量　8.0g

(めん0.8g、スープ7.2g)


函館麺や一文字塩ラーメン 1人前(133g)当たり

エネルギー　404kcal

たんぱく質　13.8g

脂質　　　　9.0g

炭水化物　　65.6g

食塩相当量　6.7g

(めん0.8g、スープ5.9g)


味の大王カレーラーメン 1人前(129g)当たり

エネルギー　397kcal

たんぱく質　14.1g

脂質　　　　3.8g

炭水化物　　75.2g

食塩相当量　6.9g

(めん0.8g、スープ6.1g)