寒干しラーメン 麺は油で揚げておりません。
じっくり熟成、じっくり乾燥し小麦の旨みを凝縮。
常温で長期保存が可能で生麺そのままの食感が味わえます。

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名称：札幌ラーメン 味噌 けやき 中華めん インスタント 袋麺

内容量：サッポロ ラーメン 味噌 ラーメン みそ 1袋( めん 、ラーメンスープ )×12個 1ケース(1箱)

原材料：めん〔小麦粉（国内製造）、小麦たん白、食塩、卵白粉末／酒精、加工でん粉、ソルビット、かんすい、クチナシ色素、（一部に小麦・卵を含む）〕
スープ〔味噌、豚油脂、砂糖、食塩、生姜ペースト、醤油、にんにくペースト、トウチ味噌調味料、調味油、唐辛子、とびうお煮干し粉末、いわし煮干し粉末／調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ）、香料、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）〕

製造者:北海道・株式会社 菊水

保存方法：インスタント 袋麺は直射日光・高温・多湿をさけて保存して下さい。

配送区分：札幌ラーメン けやき 味噌ラーメンは常温便


栄養成分表示(推定値)(1人前(142g)当たり)
エネルギー：488kcal
たんぱく質：15.5g
脂質：15.7g
炭水化物：68.4g
食塩相当量：6.8g（ めん 0.8g、ラーメン スープ 6.0g ）

アレルゲン〈特定原材料等27品目中〉
小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉

札幌ラーメンの召し上がり方(1人前)
麺のゆであがりと同時になるようにスープを作ります。
(麺とスープは別々にお作りください。)

1.麺をゆでる
大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、麺を入れ約4分〜4分半お好みのかたさにゆでます。煮立ったてきましたら麺が切れないよう、時々ほぐしてください。
2.スープを溶く
麺とは別の小さめの鍋にスープと水約300ccを入れ、よくかき混ぜ火にかけます。
3.麺を湯切りする
ゆであがった麺は、よく湯を切って丼に移します。
4.スープを沸かす
麺のゆであがりに合わせてひと煮立ちさせ、丼にそそぎます。
5.盛りつける
お好みの具材を盛りつけ、お召し上がりください。

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