【寒干しラーメン】麺は油で揚げておりません。
じっくり熟成、じっくり乾燥し小麦の旨みを凝縮。
おいしい状態のまま常温で長期保存が可能で生麺そのままの食感が味わえます。

■名称：干し中華めん インスタント
■内容量：1食(131g(めん重量80g)、スープ添付)×12個 1ケース(1箱)
■原材料：めん[小麦粉、醗酵調味液、小麦たん白、卵白粉末、食塩、植物油脂、加工でん粉、ぶどう糖多糖、ソルビット、かんすい、クチナシ色素、(原材料の一部に小麦、卵、大豆を含む)]、打粉(加工でん粉)
スープ[醤油、豚油脂、ポークエキス、食塩、砂糖、濃縮醤油、香辛料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酒精、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、酸化防止剤(V.E)カラメル色素、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦を含む)]
■賞味期限：発送日より約15日間
■製造者:株式会社 菊水(北海道・江別市)
■保存方法：直射日光・高温・多湿をさけて保存して下さい。
■配送区分：ラーメンを普通便でお届け
■発送元：「北海道の朝市・きたくら.com・旭川市」

ラーメンのおいしい召し上がり方(1人前)
■麺のゆであがりと同時になるようにスープを作ります。
(麺とスープは別々にお作りください。)
1.麺をゆでる
大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、
麺を入れ約6分お好みのかたさにゆでます。
煮立ったてきましたら麺が切れないよう、時々ほぐしてください。
2.スープを溶く
麺とは別の小さめの鍋にスープと水約270ccを入れ、よくかき混ぜ火にかけます。
3.麺を湯切りする
ゆであがった麺は、よく湯を切って丼に移します。
4.スープを沸かす
麺のゆであがりに合わせてひと煮立ちさせ、丼にそそぎます。
5.盛りつける
お好みの具材を盛りつけ、お召し上がりください。

●おすすめ商品

札幌 てつや ラーメン2食入りはこちら


ラーメンコーナーはこちら