ほっけ・一夜干し・珍味
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- 大雪山連峰を眺める、北海道の大自然に囲まれながらも、都市機能をはたしている、北海道２番目の人口を誇る都市です。近年では、日本最北の動物園「旭山動物園」が有名で、全国・全世界から観光客が訪れる観光の町でもあります。
- 北海道といえば、農産物や海産物などのおいしい食材。旭川は気候的に農業に適しており、農業が盛んな町でもあります。また、北海道の中心部にあり、北海道のどの海からも近いので、様々な新鮮な海の幸を堪能できる町でもあります。
