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北海道で昔から愛され、道民のソウルフードとまで言われるザンギ。

そんな北海道で定番人気のザンギを、ご家庭で手軽に作ることができるザンギの下味用のたれが出来上がりました。

醤油をベースに酒や生姜を加えた定番の味です。

鶏肉はもちろん、たこザンギや鮭ザンギにもお使いいただけます

たれに漬け込むだけで、ザンギの下味つけが完成します。あとは片栗粉や
小麦粉をつけて揚げるだけの簡単調理です。


名称：からあげ / から揚げ / 唐揚げ たれ

内容量：北海道 ザンギたれ 1個 155g×10

原材料：醤油(国内製造)、生姜、還元水飴、日本酒、砂糖、醸造酢 （原材料の一部に小麦、大豆を含む）

賞味期限：唐揚げのたれは25日以上(常温未開封)

保存方法：からあげのたれは、直射日光、高温を避けて保存してください。

製造者：株式会社 ソラチ・北海道

配送区分：ざんぎのたれ 調味料 送料無料・常温 便

送料：ザンギのたれ 送料無料・送料込み

発送元：北海道・北海道蔵本舗



栄養成分表示(100g当たり)

エネルギー 97kcal

たんぱく質 4.4g

脂質 0g

炭水化物 19.8g

食塩相当量 7.7g

推定値



〇使用上の注意

・キャップを押さえて、よく振ってからご使用ください。

・中栓開封時、たれがはねることがありますのでご注意ください。

・開栓後はキャップを閉めて冷蔵庫に保管し、早めにご使用ください。

・容器に熱湯をかけたり、火のそばなど高温状態に置くことはお避けください。



ザンギの作り方

1,ボールまたは袋に鶏肉200g、たれ40g(大さじ2杯分)を入れ、軽くもみ10分ほど置いておく。

2,カリッとタイプ

味のついた鶏肉両面に片栗粉をまぶす。

しっとりタイプ

1のボールまたは袋に片栗粉(肉100gに片栗粉大さじ1杯を目安に)を入れ、全体にもみ込むようにからめる。

3,180℃に熱した油でカラッと揚げ、野菜などと一緒に召し上がってください。