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※北海道の蕎麦 ギフト セットはポスト投函の為、配送日時指定はお受けできません。

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北海道の蕎麦セット

・北海道 藤原製麺 製造 御そば 乾麺 180g×3袋

のど越しなめらかなそばです



・北海道 小樽のにしんそばの具 2枚(2人前)×2パック

近年、小樽近郊には一月から三月にかけてにしんの群来(くき)があります。

当社はその中でも刺し網で漁獲される一番大きなサイズを買い付けして加工しております。

にしんの内臓を除去し、手作業で丁寧にウロコを落とし三枚おろしにした後、冷水で地抜きをして、当社独自の醤油調味液で漬け込みをして味付けします。

魚の旨味を引き出すために冷風で乾燥した後、独自の製造方法にてじっくりと煮込んで完成となります。骨まで柔らかく、身はふっくらと厚みがあり脂が乗っております。　



・めんつゆ 3袋



名称

蕎麦/そば (乾麺) にしん蕎麦の具 ギフトセット(めんつゆ 付き)

内容量

・藤原製麺 製造 御 そば 乾麺 180g×3袋

・北海道 小樽のにしんそばの具 2枚(2人前)×2パック

・めんつゆ 3袋

原材料

干しそば：小麦粉、そば粉、食塩

にしんそばの具：にしん(北海道小樽産)、醤油(本醸造)、風味原料(かつおぶし、かつおぶしエキス、かつおエキス、そうだかつおぶし)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、たん白加水分解物、食塩、米発酵調味料、酵母エキス、醸造酢/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦を含む)

めんつゆ：しょうゆ(国内製造)、砂糖、かつお節エキス、 食塩、みりん、昆布エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)

賞味期限

そば(乾麺)は発送日より3ヶ月以上

つゆは発送日より18日以上

製造者・販売者

そば：藤原製麺 株式会社(北海道)

そばの具：株式会社 小樽かね丁鍛冶(北海道)

つゆ：(株)ほろかない振興公社 農産加工センター(北海道)

配送区分

蕎麦 ギフトセットをヤマト運輸 ネコポス便 ポスト投函

送料

そば ギフトは送料無料・送料込み

発送元：北海道・北海道蔵本舗



※そば粉・小麦粉・その他原材料にアレルギーのある方はお控え下さい。