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北海道の中心・旭川は豊かな海の恵みと大地の実りが集散し人と食が流通する中心都市です。
きたくら.comでは北海道限定商品や北海道の特産品・隠れた逸品まで数多く取り揃えており北海道の味覚をお届けします。
北海道の旬をお届け!!商品のお問い合わせは、お電話・ メールにて、お気軽にお問い合わせください!!
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北海道米
当店のおすすめ
北海道のお米はこちら
名称:精米 ななつぼし米 北海道 東旭川の米
内容量:北海道米 ななつぼし 米10kg ( 米 5kg ×2袋 )
年度:令和5年産 米
原材料:北海道 東旭川産米 単一原料米 ななつぼし米
保存方法:白米は涼しい湿気の無い場所
配送区分:北海道 ひがしあさひかわ米は送料無料・常温便でお届け
送料:米 10kg 送料無料・送料込み
発送元:北海道・北海道蔵本舗
ふるさと屯田米
「安全・安心・信頼」を合言葉に、農薬の使用回数を減らし有機肥料を使い、yes!clean基準に基づいた栽培をしています。
北海道 旭川市 旭山動物園がある東旭川町、大雪山連峰から流れる清流と昼夜の温度差がある盆地の気候が良質な味わいのある米を育てます。自然乾燥に近い低温で乾燥させ、全量色彩選別機を使い均一な品質の米を生産しています。東旭川は1892年に京都他9県から入植した屯田兵によって、鬱蒼とした原始林から拓かれました。そんな屯田兵の米にかけた情熱と想いに敬意を表し「ふるさと屯田米」と名付けることにしました。
ななつぼし米の炊き方
1、お米をとぐ
たっぷりの水で手早くかきまわし、水が白く濁らなくなるまで水を取り替え、ヌカ等を洗い流します。手のひらでお米を押しつけるようにとぎましょう。
2、浸水時間と水加減
お米をまんべんなく水を吸わせるために、最低30分〜1時間水に浸します。
水加減はお米の2割増くらいが標準ですが、新米はやや少なめに、少量の場合や急ぐときは2.5〜3割増しにするとおいしく炊けます。
3、炊飯と蒸らし時間
炊飯器のスイッチを入れ、お米を炊きます。
スイッチが切れてから10〜15分程度蒸らしてください。炊きあがったらしゃもじでご飯を上下にほぐし、余分な水分を逃します。
●炊いたご飯の保存には冷凍保存をおすすめします!!
炊飯器での保温を長時間されますと、食味が落ちる原因となります。炊いたご飯の保存には、冷凍保存をおすすめします。
●ご飯の保存方法
1、あたたかいご飯をラップで薄く平らに密封します。
(または冷凍保存用の容器をご利用ください。)
2、よく冷ましてから冷凍してください。あたたかいまま冷凍しますと他の食材に影響が出ます。
3、お召し上がりの際は冷凍のまま封を開けずに電子レンジで温めてください。取り出すときは熱くなっていますので、やけどにご注意ください。
●お米は冷暗所で保存し、においの強いものを側に置かないでください。
●PL法に基づく注意事項
警告:空袋を、幼児や子供が被って遊ぶと、窒息などの危険が伴います。空袋は、幼児や子供の手が届かない所に保管してください。
●注意
袋は可燃性ですので、火のそばに置かないでください。
米袋には指定物以外の品物を入れないでください。
販売価格
5,980円(内税)
沖縄県は追加送料500円がかかります
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五割蕎麦 韃靼そば 送料無料 五割そば 韃靼蕎麦 韃靼 そば 乾麺 干しそば 5割そば 北海道 雄武町産 だったんそば 粉 使用 だったん蕎麦 30袋 1ケース(1箱)
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ヘルシーDo そば 北海道 満天きらり 韃靼そば 送料無料 韃靼蕎麦 生そば 韃靼 蕎麦 生蕎麦 1袋×8袋 麺類 そば だったん蕎麦
利尻昆布ラーメン 袋麺 円山動物園ラーメン 塩ラーメン 乾麺 各1袋 利尻昆布 ラーメン 札幌円山動物園ラーメン しろくまラーメン
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